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Kochrezept mit Huhn
Hühnerbrust (keine Knochen verwenden) 100 g 150 g 300 g 460 g
Kohlrabi 100 g 150 g 300 g 450 g
Sojamehl 1 EL 1,5 EL 3 EL 4 EL
Eier 1 2 3 4
Öl 1 TL 1,5 TL 1 EL 1,5 EL
Das zerkleinerte Fleisch und Gemüse mit etwas Öl andünsten, wenig Wasser dazugeben und ca. 10 bis 12 min. garen. Die übrigen vermischten Zutaten dazugeben und alles abkühlen lassen.
Menü mit Pute
Puteninnereien 100 g 150 g 300 g 400 g
Tomaten 100 g 150 g 300 g 450 g
Öl 1 TL 1,5 TL 2 TL 1 EL
Zerkleinertes Fleisch und zerkleinerte Tomaten mit Öl andünsten, dann den Gries zugeben und mit Wasser angießen und ca. 15 min. kochen . Anschließend den mageren Quark dazugeben. Nach Belieben noch Knochenmehl und Mineralstoffpräparat zufügen.
Naturjoghurt 2 EL 3 EL 5 EL 125 ml
Weizenvollkornmehl 1 EL 1,5 EL 3 EL 4 EL
Maisgries 20 g 30 g 60 g 85 g
mageren Quark 50 g 75 g 140 g 220 g
